Un ingrédient ? Un plat ? Une recette ?

Mini-paniers apéro aux Olives Olive mini-cuttie Baskets Some puff pastry in the fridge '  A handful olives and a can of tomato paste in your pantry ' Woohoo, good news, you have everything on hand to make those cute little baskets for a wonderful aperitive snack ! When I saw them in Christophe Felder's lattest cookbook, "Les mignardises de Christophe" (mignardise means bite-size...

Je l'écrivais récemment, je ne veux pas rabacher toujours les mêmes choses ;-) mais l'hiver, le choix en légumes est réduit? et comme je n'achète que des produits de saison?L'avantage des marchés d'hiver, c'est la présence de potiron & autres courges, dont je me régale (courges/légume, j'entends? les autres m'amusent moins ;-)). Lorsque je rentre du travail, je n'ai pas, la pluspart du temps, le...

Décidément le vert est d'actualité chez Willow en ce moment, pourtant je vous jure je ne l'ai pas fait exprès. Le titre de cette pizza s'est imposé de lui même puisqu'elle est composée de petits oignons vert, d'olives vertes à l'ail et de tofu au basilic, du vert en somme?une portion de pâte à pizza kayserdu coulis de tomate100 g de tofu au basilicune dizaine d'olives vertes à l'ail (un reste...

Ces moelleux aux noisettes parfum??'orange et ?'huile d'olive sont un savoureux d?urnement des g?aux moelleux ?a bergamote de Lilo de Cuisine Campagne, eux-m?s inspir?du cake au citron et ?'huile d'olive d'Alba Pelzone qui a s?ite nombre de blogueurs et de gourma[']

Quand j'ai le temps, j'aime bien participer aux animations et autres jeux de la culinosphère. Même si je suis toujours perplexe face à ces concours de cuisine où personne ne goute votre recette et où seule la photo et la liste des ingrédients sont sensés faire de votre recette un must ou pas, j'ai appris à mettre entre parenthèse ce paradoxe, qui,...

MENU D'HALLOWEEN (il n'est jamais trop tard pour se faire peur...)...

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in EnglishImportant: N'oubliez pas de lire: Aidons la lutte contre les sarcomesVoila des crakers sentent bon la Provence: huile d'olive et herbes de Provence. Super pour l'ap?!Ingr?ents:-la recette de base ici-huile d'olive-herbes de ProvencePr?ration:1- Apr?avoir suivi la recette de base (ici) on badigeonne au pinceau d'huile d'olive chaque crakers...

Je vis un peu dans ma bulle ici au Sénégal ; préoccupée par des sujets que vous trouveriez futiles, fades ou bien insignifiants : l' arrivage de fromages prévu la semaine dernière a t' il bien eu lieu ' ou trouver une bouteille de gaz sans aller à Thiès ' comment gérer l' ingérable, en l' occurrence la très prochaine Conférence...

Je me suis parfois ennuyée au travail. En cuisine, jamais. J'y découvre toujours de nouvelles sensations et de nouvelles saveurs et c'est d'ailleurs ce qui me plaît tant. Je sais depuis longtemps que les topinambours sont des légumes anciens et que nos grands-mères en ont tellement soupé pendant la guerre qu'elles ne veulent plus en entendre parler. J'en vois...

MERCI ! Depuis jeudi soir, le jour de mon dîner presque parfait autour de la tomate diffusé sur M6, je ne compte plus les messages de compliments, d'encouragement, d'enthousiasme, d'envie de cuisinier, d'intérêt pour la tomate... On peut faire autant de choses avec les tomates ' OUI !Je ne pensais pas que mon menu susciterait un tel engouement et j'en suis encore toute émue. Merci, vraiment de...